Menu
■ Course Menu
Lunch Course ￥1800～
Dinner Course ￥4,200 ～
■ Alacarte
肉・魚料理、パスタ、ラクテット etc.
Chef
YAMAMOTO MASAKI
山本 雅樹
１９７７年長野県生まれ。
調理師学校卒業後東京や地元のホテルにて修行。
２００５年渡仏、ノルマンディのミシュラン一つ星『オーベルジュ デュ ダン』パリの三つ星『アルページュ』で本場のフレンチを学ぶ。
２００８年長野県駒ヶ根市にてビストロボンコパン開業。
